Lăsați compoziția la macerat timp de 2 săptămâni, agitând borcanul o dată la 2–3 zile.
După această perioadă, strecurați lichidul prin tifon împăturit în mai multe straturi sau printr-o pânză deasă. Stoarceți bine fructele pentru a extrage toată aroma.
Separat, puneți apa și zahărul într-o cratiță. Aduceți la fierbere și lăsați pe foc mic aproximativ 3–5 minute, îndepărtând spuma formată. După ce siropul este gata, lăsați-l să se răcească complet.
Turnați siropul rece peste infuzia de mure și amestecați bine.
Închideți recipientul și mai lăsați lichiorul încă 3–4 zile într-un loc răcoros și întunecat pentru ca aromele să se combine perfect.
La final, filtrați lichiorul prin vată sau un filtru fin pentru a obține o băutură cât mai limpede. Turnați în sticle curate și închideți ermetic.
Păstrat într-un loc răcoros, ferit de razele soarelui, lichiorul de mure își menține calitatea timp de câțiva ani.
Rezultatul este o băutură parfumată, cu o culoare intensă și un gust minunat de fructe de pădure.
